096-245-7235
隠れ茶房 茶蔵 熊本店

メニュー

lunch

Pasta Lunch

・前菜
・選べるPasta
・選べるDrink
Pasta好きのシェフがこだわって作った茶蔵定番のLunchです。

1,080 円

Sakura Lunch

・前菜
・選べるMain
・選べるDrink
シェフが厳選した食材をじっくり丁寧に仕上げたシェフ一押しのLunchです。

1,300 円

Sweet's Lunch

14:00~16:00限定

茶蔵パティシェこだわりのスイーツです、午後のティータイムにいかがですか?

・本日のおすすめスイーツ
・選べるDrink

850 円~

Lunch Drink Menu

【Espress】
・エスプレッソ(約30cc)

【Coffee】
・コーヒー
・アロマコーヒー(メープル・ヘーゼルナッツ・バニラ・ココナッツ)

【Cappuccino】
・カプチーノ
・モカチーノ

【Latte】
・カフェラテ
・アロマラテ(メープル・ヘーゼルナッツ・バニラ・ココナッツ)
・ホワイトチョコラテ
・チョコクッキーラテ
・抹茶ラテ
・チャイラテ

【Milk】
・バニラミルク
・黒蜜きなこミルク
・キャラメルミルク
・チャイミルク
・ティラミスミルク

【Juce】
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・リアルゴールド
・オレンジジュース
・パインジュース
・カルピス
・ウーロン茶

【ItalianSoda】
・ブルーベリー
・ココナッツ
・モヒートミント
・ピンクグレープフルーツ
・パッションフルーツ

【SoyMilk&Latte】
・黒蜜きなこ豆乳
・抹茶豆乳
・豆乳ラテ
・アロマ豆乳ラテ(メープル・ヘーゼルナッツ・バニラ・ココナッツ)

【Tea】
・アールグレイ
・ダージリン
・アッサム
・ピンクローズ
・ホワイトジャスミン
・アップルガーデン
・フレンチマスカット
・キャラメルチャイ
・フレッシュベリー
・プレミアムショコラ

【Alcohol】
・生ビール
・グラスワイン赤
・グラスワイン白

【Cooktail】
・カシスオレンジ
・カシスソーダ
・ジントニック
・ジンバック
・モスコミュール
・ウォッカトニック
・ブルドック

茶蔵のその日に合わせた自由な使い方

ちょっとしたBal的な使い方

お二人様の場合
・アンティパスト(300円)
・グラスワイン(600円×2)
・本日のメイン(1,150円)

2,450 円~

がっつりBistro的な使い方

お二人様の場合
・サラダ(500円)
・アンティパスト2種(300円+500円)
・パスタ(900円)
・本日のメイン(1,150円)
・ボトルワイン(2,000円)

5,300 円~

ワイワイ飲み食いしたい方

2時間飲み放題つきコースメニュー
3,500円~
(平日は3,000yen~)
3,000 円~

2次会などカフェ的な使い方

デザート(スイーツ)セットメニュー
700 円~

平日のディナー(お食事・夜ごはん)的な使い方

※日曜日~木曜日限定
お一人様の場合
・ディナーセット(サラダ・パンorライス・ドリンク)(600円)
・パスタ(900円)※大盛り無料
1,400 円~
コースメニュー

【120分飲み放題付き】SAKURACOUSE≪全7品≫

・前菜
・菜園野菜のサラダ
・ぷりぷり海老のアヒージョ
・バケット
・本日のPasta
・本日のMain
・ミニデザート

3,500 円

【120分飲み放題付き】PARTYCOUSE≪全9品≫

・前菜3種盛り
・ローストポークサラダ
・ぷりぷり海老のアヒージョ
・バケット
・本日のPasta
・本日のMain
・ミニデザート

4,000 円

【平日のみ】BIRTHDAYCOUSE

スパークリングワイン
メッセージプレート付き
大切な人の誕生日に茶蔵のBirthday couseはいかがですか?

4,000 円

【120分飲み放題付き】RICHCOUSE≪全8品≫

・前菜盛り合わせ
・シェフこだわりサラダ
・ぷりぷり海老のアヒージョ
・バケット
・選べるPasta
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・ミニデザート

5,000 円
おすすめ料理
Antipasto

自家製オリーブのマリネ

ブラックオリーブとグリーンオリーブをアンチョビとアーリオオーリオオイルでマリネしました。

350 円

バケット(2ケ)

アヒージョやパスタなどに合わせてどうぞ!
350 円

チーズをのせたポテトサラダ

シェリーヴィネガーをきかせた茶蔵こだわりのポテトサラダにとろとろのチーズをかけてお召し上がりください。

500 円

オイルサーディンの直火焼き

お酒を選ばないシンプルに美味しいおつまみです。
おすすめです。
レモンを絞ってお召し上がりください。

550 円

ワインのお共に自家製リエット(バケット付)

あそび豚の旨味を感じられる手間ひまかけた一品です。
ワインによく合います。

550 円

焼き茄子のアンチョビクリームソース

丸ごと焼き茄子に濃厚なアンチョビクリームとグラナチーズをのせました。お酒の肴にいかがですか?

600 円

フライドポテト生ハムのせ

カリカリのフライドポテトにスライスしたての芳醇な生ハムをのせました、ビールとの相性抜群です。

600 円

自家製ジェノベーゼのカプレーゼ

自家菜園で無農薬で育てたバジルを贅沢に使ったジェノベーゼと県産トマトとモッツァレラチーズを使った、とりあえず食べたい一皿です。

600 円

若鶏もも肉のスパイシーから揚げ

やわらかいもも肉をオリジナルレシピでじゅわっとジューシーに揚げました。

600 円

トマトとアボカドのヤキレーゼ

完熟トマトとアボカドに自家製ジェノベーゼとチーズをたっぷりかけてオーブンで焼き上げました。

700 円

ぷりぷり海老のアヒージョ(バケット付)

プリっとしたえびがガーリックオイルで煮込んだスペイン料理です。
残ったオイルはバケットと共に…。

750 円

ホタテのトマトアヒージョ(バケット付)

小粒のホタテをトマトガーリックで煮込みました。
残ったオイルも絶品です。

750 円

ボリューミーなスパニッシュオムレツ

ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモをじっくりソテーし、ふっかふかのオムレツに仕上げました。特製アイオリソースでお召し上がりください。

750 円

赤牛のスパイシーグラタン

香味野菜とトマトソースでじっくり煮込んだあか牛をスパイシーなグラタンに仕上げました。ビールのお共にいかがですか?

800 円

タコとアボカドのジェノベーゼ

自家ハーブ園のハーブでマリネした新鮮なタコとアボカドを自家製ジェノベーゼで仕上げました。クラッカーとともにお召し上がりください。

800 円

ホタテのソテー~マッシュルームソース~

ぷりっぷりのホタテをバターでソテーし、香り豊かなマッシュルームとアンチョビで作ったクリームソースで仕上げました。ワインによく合う一皿です。

900 円
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